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Soi biologisches Olivenöl extra vergine mit Zitrone 0,75l
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Biologisches Manaki-Olivenöl mit ätherischem Zitronenöl – Die Quintessenz des Peloponnes

Tauchen Sie ein in die reiche Tradition und den unverwechselbaren Geschmack des Peloponnes mit unserem biologischen Manaki-Olivenöl, das von kleinen Biobauern mit Leidenschaft und Hingabe auf dieser malerischen Halbinsel Griechenlands produziert wird. Jeder Tropfen dieses erlesenen Öls ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, traditioneller Anbaumethoden und eines tiefen Engagements für nachhaltige Landwirtschaft.

Die Manaki-Olive – Eine antike Delikatesse

Die Manaki-Olive, eine der ältesten Kultursorten Griechenlands, gedeiht nur in wenigen ausgewählten Regionen des Landes, darunter die Gebiete um Mykene und Argolis auf dem Peloponnes. Ihre außergewöhnliche Fruchtbarkeit und der besondere Charakter machen sie zu einer raren und geschätzten Delikatesse.

Einzigartiges Aroma und milde Frische

Unser Manaki-Olivenöl zeichnet sich durch sein besonders fruchtiges und mildes Aroma aus, das von einem äußerst geringen Säuregehalt begleitet wird. Durch die schonende Kaltpressung der Oliven entfaltet sich das volle Spektrum an Aromen, das den Charakter dieser einzigartigen Olivensorte widerspiegelt.

Ein Hauch von Zitrone für eine erfrischende Note

Unser sortenreines Manaki-Olivenöl wird mit ätherischem Zitronenöl verfeinert, um eine erfrischende und aromatische Note zu verleihen. Diese subtile Ergänzung unterstreicht die natürliche Frische des Olivenöls und verleiht ihm eine ganz besondere Nuance.

Vielseitig in der Küche

Unser Manaki-Olivenöl mit ätherischem Zitronenöl eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Fischgerichten und einer Vielzahl weiterer köstlicher Gerichte. Sein einzigartiges Aroma verleiht Ihren Kreationen eine unvergleichliche Frische und Tiefe, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Ein Genuss für alle Sinne

Entdecken Sie die vollendete Harmonie von Tradition und Innovation mit unserem biologischen Manaki-Olivenöl mit ätherischem Zitronenöl. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Peloponnes und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieses besonderen Öls verzaubern.

Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Essenz des Peloponnes mit unserem Manaki-Olivenöl mit ätherischem Zitronenöl. Bringen Sie den Geschmack Griechenlands in Ihre Küche und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

  • Sorte
    Manaki, sortenrein
  • Herkunft
    Griechenland, Peleponnes, Mykene
  • Ernte
    Handernte, Nov 23
  • Geschmack
    fruchtig mild, harmonisch, ausgewogen
  • Farbe
    gold – grün
  • Geruch
    fruchtig
  • Mindesthaltbarkeitsdatum
    05/2025
  • DE-ÖKO 007

     

Wir garantieren beste Qualität

Die Bezeichnung "extra virgin" (auch "nativ extra") steht für die höchste Güteklasse von Olivenöl. Diese Öle müssen naturrein sein und werden aussschließlich kaltextrahiert. Weiterhin darf ein Säuregehalt von 0,8% nicht überschritten werden. Leider sind nicht alle Öle mit diesem Titel automatisch hervorragende Produkte - in Supermärkten finden sich Oft Mischungen aus verschiedenen Olivensorten und nicht selten sogar mehreren Ländern.

Für unsere Soi Olivenöle setzen wir noch höhere Qualitätsstandards - wir führen nur biologische Olivenöle aus nachhaltiger Landwirtschaft. Dabei kooperieren wir gezielt mit sorgsam ausgewählten Bauern und Genossenschaften. Ein weiteres Kriterium ist die Olivensorte und eine sortenreine Pressung.

Die Olivenbäume werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus gepflegt, das bedeutet beispielsweise es werden keine chemischen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel verwendet. Dieses Olivenöl wird ausschließlich kalt gepresst, das heißt es entstehen durch rein mechanische Verfahren nur Temperaturen bis höchstens 28°C , so bleiben die Vitamine dieses wertvollen Olivenöls erhalten.

Biologisches Olivenöl ist als Mittel zur Gesunderhaltung bis ins hohe Alter sehr bekannt. Es besitzt besonders wertvolle Inhaltsstoffe, wie z.B. die einfach ungesättigten Fettsäuren, die vom Körper optimal aufgenommen werden können, Vitamin C und E, Provitamin A und Metalle, die als Antioxidationsstoffe zum Schutz der Zellen beitragen.



Nährwert pro 15 ml

Energie 502 kJ / 120 kcal
Proteine 0 g
Fett 13,5 g
- gesättigt 2 g
- einfach ungesättigt 10 g
- mehrfach ungesättigt 1,5 g
Cholesterin 0 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium 0 g
max. Säuregehalt 0,8 %

UV-Absorptionskoeffizienten:
K270 (0,22) | K232 (2,50) | ΔK (0,01)

Gesamtgewicht: 800g
Tiefe / Breite / Höhe: 70mm/ 70mm / 310mm