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biologisches Olivenöl von Kreta extra virgine - 5l
biologisches Olivenöl von Kreta extra virgine - 5l
biologisches Olivenöl von Kreta extra virgine - 5l

biologisches Olivenöl von Kreta extra virgine - 5l

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Extra reines, biologisches Olivenöl der Olivensorte „Koroneiko“, welches in rein mechanischem Verfahren gewonnen wird. Durch die Praktizierung der ökologischen Landwirtschaft unserer Bauern auf Kreta wird ein hervorragendes Produkt mit einzigartigen Eigenschaften erzeugt.

 

  • Sorte
    Koroneiko
  • Herkunft
    Griechenland, Kreta 
  • Ernte
    Nov 21
  • Geschmack
    fruchtig, kräftig, harmonisch, ausgewogen
  • Farbe
    gold – grün
  • Geruch
    fruchtig
  • Mindesthaltbarkeitsdatum
    03.2023

 

 

  • Acidity max 0,8%
  • Peroxyde max 20mEq
  • Waxes max 250mg/lit
  • K232 max 2,500
  • K270 max 0,220
  • ΔΚ max 0,01
  • produziert und standardisiert im Namen von AgrecoFarms
  • kühl und trocken aufbewahren

 

      

Wir garantieren beste Qualität

Die Bezeichnung "extra virgin" (auch "nativ extra") steht für die höchste Güteklasse von Olivenöl. Diese Öle müssen naturrein sein und werden aussschließlich kaltextrahiert. Weiterhin darf ein Säuregehalt von 0,8% nicht überschritten werden. Leider sind nicht alle Öle mit diesem Titel automatisch hervorragende Produkte - in Supermärkten finden sich Oft Mischungen aus verschiedenen Olivensorten und nicht selten sogar mehreren Ländern.

Für unsere Soi Olivenöle setzen wir noch höhere Qualitätsstandards - wir führen nur biologische Olivenöle aus nachhaltiger Landwirtschaft. Dabei kooperieren wir gezielt mit sorgsam ausgewählten Bauern und Genossenschaften. Ein weiteres Kriterium ist die Olivensorte und eine sortenreine Pressung.

Die Olivenbäume werden nach den Richtlinien des biologischen Landbaus gepflegt, das bedeutet beispielsweise es werden keine chemischen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel verwendet. Dieses Olivenöl wird ausschließlich kalt gepresst, das heißt es entstehen durch rein mechanische Verfahren nur Temperaturen bis höchstens 28°C , so bleiben die Vitamine dieses wertvollen Olivenöls erhalten.

Biologisches Olivenöl ist als Mittel zur Gesunderhaltung bis ins hohe Alter sehr bekannt. Es besitzt besonders wertvolle Inhaltsstoffe, wie z.B. die einfach ungesättigten Fettsäuren, die vom Körper optimal aufgenommen werden können, Vitamin C und E, Provitamin A und Metalle, die als Antioxidationsstoffe zum Schutz der Zellen beitragen.